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Linnenschmidts-Partyservice-Broschuere-12-2021-2022.pdf
Grill-Angebot-1

Liebe Gäste,
die Grillsaison 2021/22 ist eröffnet!


      1. Grill-Angebot     

Vom Grill:
Kleine Rostbratwürstchen
Hähnchenbrustfilet "Pesto"
Marinierte Bauchscheiben
Schweinenackensteaks in Zwiebelmarinade
Gekräuterte Schweinerückensteaks

Zu den Grillspezialitäten reichen wir Salsa, Aioli und grüne Pfeffercreme sowie Ciabatta aus eigener Herstellung mit Röstzwiebelbutter

Salate:
Kartoffelsalat
Gemischte Blattsalate mit Kräuter-Olivenöl
Gartensalat
Tomatensalat
Barbecue-Krautsalat
Möhre-Apfel
Lauchsalat
Asiasalat

Preis pro Person 19,80 €

Gerne halten wir einen Holzkohlegrill, Warmhaltegeräte
sowie Geschirr und Servicepersonal für Sie bereit.
In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.

Anlieferung und Abholung nach Absprache.



      2. Grill-Angebot     

Vom Grill:
Kleine italienische, selbstgemachte Bratwürstchen
Hähnchenbrustfilet "Sweet & Smokey"
Marinierte Schweinefiletmedaillons "Barbecue"
Hackbällchen mit Schafskäse gefüllt
Kleine Maredo Rumpsteaks in tasmanischer Pfeffermarinade
Lachs/Scampi Täschchen

Zu den Grillspezialitäten reichen wir, Barbecuesauce, Pfirsich/Mangosalsa, Guacamole, Chilli/Orangen/Senfdip sowie Kräuter-Oliven-Ciabatta aus eigener Herstellung mit getrüffelter Butter

Anti-Pasti/Salate:
Karibischer Krautsalat
Kartoffelsalat (klar) Olivenöl, Ruccula und getrocknete Tomaten
Gekräuterte Zucchinis in Olivenöl
Bunter Tomatensalat mit Orangen/Limettenvinaigrette
Marinierte Zwiebeln in Rotwein mit Honig
Gegrillte Auberginen mit Parmesan
Fruchtiger Garnelensalat
Fenchel-Weintraubensalat mit Orangen-Karamellvinaigrette
Champignons mit buntem Pfeffer und Aceto Balsamico
Salat von dicken Bohnen mit getrockneten Tomaten und Knoblauch
Ananas-Papayasalat
Italienischer Nudelsalat

Pfanne:
Kräuterkartoffeln
Grillgemüse

Dessert:
Erdbeer-Tiramisu
Batida De Coco Creme mit Mangopüree

Preis pro Person 29,80 €

Gerne halten wir einen Holzkohlegrill, Warmhaltegeräte
sowie Geschirr und Servicepersonal für Sie bereit.
In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.

Anlieferung und Abholung nach Absprache.