Liebe Gäste,
die Grillsaison 2025 ist eröffnet!

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Vom Grill:
≡ Kleine Rostbratwürstchen
≡ Hähnchenbrustfilet "Asia"
≡ Grillkäse
≡ Schweinenackensteaks in Zwiebelmarinade
≡ Gekräuterte Schweinerückensteaks

Zu den Grillspezialitäten reichen wir Salsa, Aioli und grüne Rucolacreme sowie Ciabatta aus eigener Herstellung mit Kräuterbutter

Salate:
≡ Kartoffelsalat
≡ Mexikanischer Bohnensalat
≡ Gartensalat
≡ Tomatensalat
≡ Barbecue-Krautsalat
≡ Möhre-Apfel
≡ Gurkensalat mit Schafskäse
≡ Zucchini-Kohlrabisalat
≡ Asiasalat

Preis pro Person 25,80 €

Gerne halten wir einen Holzkohlegrill, Warmhaltegeräte sowie Geschirr für Sie bereit. In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.

Anlieferung und Abholung nach Absprache.

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Vom Grill:
≡ Kleine italienische, selbstgemachte Bratwürstchen
≡ Hähnchenbrustfilet "Sweet & Smokey"
≡ Marinierte Schweinefiletmedaillons "Barbecue"
≡ Hackbällchen mit Schafskäse gefüllt
≡ Kleine Maredo Rumpsteaks in tasmanischer Pfeffermarinade
≡ Lachs/Scampi Täschchen

Zu den Grillspezialitäten reichen wir, Barbecuesauce, Pfirsich/Mangosalsa, Joppie Sauce, Chilli/Orangen/Senfdip sowie Kräuter-Oliven-Ciabatta aus eigener Herstellung mit getrüffelter Butter

Anti-Pasti/Salate:
≡ Karibischer Krautsalat
≡ Mediterraner Kartoffelsalat
≡ Gekräuterte Zucchinis in Olivenöl
≡ Tomate Mozzarella Mangosalat
≡ Marinierte Zwiebeln in Rotwein mit Honig
≡ Gegrillte Auberginen mit Parmesan
≡ Fruchtiger Garnelensalat
≡ Fenchel-Weintraubensalat mit Orangen-Karamellvinaigrette
≡ Champignons mit buntem Pfeffer und Aceto Balsamico
≡ Bauernsalat
≡ Ananas-Papayasalat
≡ Italienischer Nudelsalat

Pfanne:
≡ Ofenkartoffeln mit Mojosause
≡ Grillgemüse

Dessert:
≡ Erdbeer-Tiramisu
≡ Mascarponecreme mit Ananas-Basilikum Salat

Preis pro Person 38,50 €

Gerne halten wir einen Holzkohlegrill, Warmhaltegeräte sowie Geschirr für Sie bereit. In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.

Anlieferung und Abholung nach Absprache.